Caffè Guatemala 1 kg

Koffie uit Guatamala wordt beschouwd als één van de meeste smaakvolle en uitgebalanceerde soorten ter wereld. De befaamde Antigua-koffieboon is een Guatemalaans topproduct. De koffie is vermaard om zijn lichtvoetige, fruitachtige frisheid, met een intense bitterzoete chocoladegeur. Hints van boter en karamel, alsmede een licht spoor van ceder (hout) geven deze klassieke bourbon cup (smaak) zijn heldere en evenwichtige karakter.

Guatemala is één van de grotere koffieproducerende landen in Centraal Amerika. Het land wordt geroemd om zijn perfecte condities om koffie te telen. Bij Huehuetenango, Coban, Fraijanes en Antigua liggen de vier belangrijkste plantages, waarvan Antigua misschien nog het bekendste en meest gewaardeerde koffie voorbrengt. Antigua ligt dan ook in een vruchtbare vallei tussen drie vulkanen. De Volcan de Agua (Vulkaan van het Water), de Acatenanago en de Volcan de Fuego (Vulkaan van het vuur).